شارك رجل الاعمال ابراهيم سلوم ضمن الوفد اللبناني الرسمي الذي زار دولة الامارات العربية المتحدة في فعاليات اعمال مؤتمر الاستثمار اللبناني الاماراتي وقد ضم الوفد الذي ترأسه رئيس مجلس الوزراء سعد الحريري وضمّ 6 وزراء من الحكومة إلى جانب حاكم مصرف لبنان و حوالي 50 شخصية مصرفية واقتصادية بهدف تبادل الخبرات وفتح آفاق جديدة للتعاون في عدة قطاعات حيوية بين البلدين الشقيقين.
وقد أعرب سلوم خلال المؤتمر عن أهمية انعقاد هذا النوع من الملتقيات لتفعيل الحركة الاقتصادية بين البلدين مثنيا على"الجهود التي بذلها الرئيس سعد الحريري لاعادة تمتين العلاقات اللبنانية الاماراتية على كافة الاصعدة" .
وتوجه سلوم بالشكر للقيادة الإماراتية على قرار رفع الحظر عن قدوم الإماراتيين إلى لبنان والذي هو دلالة على عمق ومتانة العلاقات الأخوية بين البلدين" مشددا على "الدور الإيجابي الذي يلعبه سفير دولة الإمارات في لبنان د. حمد الشامسي المعروف بمحبته للبنان وسعيه الدائم لمساعدة اللبنانيين في شتى المجالات".
وكان سلّوم قد عرض خلال الملتقى امام الجهات الاماراتية الكثير من المشاريع الاستثمارية التي يمكن العمل عليها بالتعاون بين القطاع الخاص في الدولتين لما يخدم مصلحة الامارات ولبنان داعيا الى تفعيل العلاقات الاقتصادية في أسرع وقت ممكن.